Das Petty

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€90,00
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Das Petty Verdant Edition

13,5 cm Officemesser
€90,00

Ein kompaktes, wendiges Officemesser zum Schälen, Parieren und für feine Arbeiten abseits des Schneidebretts.
Griff Grünes Birkenholz

Über 1.500 Kunden vertrauen uns auf Etsy

Schneller Versand aus Luxemburg

2 Jahre Garantie weltweit

Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen

Das Petty ergänzt größere Kochmesser als kompaktes Officemesser für präzise Arbeiten auf und abseits des Schneidebretts.

  • Außergewöhnliche Schärfe – dünn ausgeschliffen und von Hand geschärft.
  • Langanhaltende Schärfe – harter Stahl mit hoher Schnitthaltigkeit.
  • Kompaktes Präzisionsprofil – ideal zum Schälen, Parieren und für feine Arbeiten.
  • Vollwertiger Griff – 125 mm für Komfort und Kontrolle.
Stahl

Rostfreier 67-Lagen-Damaststahl
Abmessungen

135 × 27 mm · 110 g
Härte

60 HRC
Griff

Stabilisiertes Birkenholz und Kirschholz
+Lieferumfang
• Petty-Messer • Aufbewahrungsbox aus Kiefernholz • Pflege- und Schärfanleitung
+Pflege

Wir empfehlen, die beiliegende gedruckte Anleitung vor dem ersten Gebrauch zu lesen, um Langlebigkeit und sichere Handhabung zu gewährleisten.

  • Keine Spülmaschine: nur von Hand mit milder Seife und warmem Wasser waschen.
  • Harte Lebensmittel vermeiden: keine Knochen, gefrorenen Lebensmittel oder Kerne schneiden.
  • Schneidfläche: nur Holz- oder Kunststoffbretter verwenden.
  • Trocknen und aufbewahren: sofort nach dem Waschen trocknen. In einem Block, einer Scheide oder einer Schubladenhalterung aufbewahren.
  • Griffpflege: Ölen Sie den Griff gelegentlich. So schützen Sie die Zwinge aus natürlichem Kirschholz und frischen das intensive Grün der stabilisierten Birke auf.
+Technische Daten
Messer
  • Stahl: 67-lagiger rostfreier Damast
  • Kern: 10Cr15CoMoV (VG-10-Äquivalent)
  • Härte: HRC-60
  • Schliff: 50/50 konvexer Schliff
  • Schärfwinkel: 15° pro Seite
  • Ausrichtung: beidhändig
  • Rückenstärke: 2,2 mm
  • Produktionsort: VR China
Schleifstein

Nur bei Premium-Sets und Bundles enthalten

  • Körnung: 1000
  • Material: Weißkorund
  • Abmessungen: 180x60x10mm
  • Gewicht: 250g
Kostenloser Versand
Voll verfolgbar
Express-Optionen
EU, USA & Kanada
Sendungsnummer inklusive
UPS, DHL oder FedEx verfügbar
Europa & International
  • Herkunft: Luxemburg
  • Bearbeitung: 1 bis 2 Werktage
  • EU-Lieferung: durchschnittlich 2 bis 3 Werktage
  • International: 1 bis 3 Wochen je nach Zielort
USA
  • Herkunft: Michigan, USA
  • Bearbeitung: 1 bis 2 Werktage
  • Standard: USPS Ground Advantage
  • Transit: 3 bis 5 Werktage

Besuchen Sie unsere Versandseite für genaue Versanddienstleister und Transitzeiten nach Land.

30 Tage Rückgabe

Rückgabe innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung für eine volle Rückerstattung. Artikel müssen unbenutzt und in der Originalverpackung sein.

  • EU 27 - kostenlose Rückgabe mit vorfrankiertem Etikett.
  • International - vorfrankierte Etiketten verfügbar, Versandkosten werden von der Rückerstattung abgezogen.

Besuchen Sie unsere Seite Rückgabe und Erstattung für alle Details.

2 Jahre Garantie

Abgedeckt durch eine 2-jährige eingeschränkte Garantie gegen Herstellungsfehler an Klinge und Griff.

Ausschlüsse - deckt keine normale Abnutzung, Rost oder Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch ab.

Besuchen Sie unsere Garantieseite für alle Details zur Abdeckung.

Let customers speak for us

from 412 reviews

Great "simple" good quality knife block. Perfect for displaying out knives that were too pretty for a standard block.

Conrad

awesome experience so far with my knives. I'm a full time sushi chef and these knives allow me to do all sorts of tasks in my line of work no issue and they seem to be well made. I'll definitely keep on using these knives for years to come.

SinfulEvoL

Beautiful crafted and sharp knife.

Samantha Rizzo

The Knife is very good , i highly recommend i had my knife in less then 5 days i m very happy;D

Anonymous

It was a beautifully crafted piece and it made a great gift!

Etsy customer

It’s perfect, we moved to a new house where we cannot walk mint one, this is fantastic, I’d never wall mount it again even if I could.

Etsy customer

Item as described and is very stylish in my kitchen and matches the kitchen look.

Christopher Fung

Beautiful, sturdy, and perfectly crafted.

Etsy customer

Very nice sharp knife and fast shipping

Etsy customer

Very nice sharp knife and fast shipping

Etsy customer

The size doesn't take up much counter space, yet it easily held a dozen knives!

Etsy customer

Better than expected. I have lots of knives and this is perfect for me to keep track of them.

Etsy customer

Terrific! Easily fit all my knives and the sharpener and scissors. About 12 or 14 in total.

Etsy customer

high quality, amazing service.

Etsy customer

I have had surgeries on my hands, the handle on this is the best I've had in terms of grip ease, it's now the only knife I will use.

Etsy customer

VON HAND GESCHÄRFT

Außergewöhnlich scharf. Bleibt länger scharf.

Unsere Messer werden aus hochwertigem, hartem Stahl gefertigt und sorgfältig von Hand geschärft. Die dünne Schneide gleitet mit minimalem Widerstand durch Zutaten und bleibt deutlich länger scharf als weichere Klingen vieler westlicher Messer. Dadurch muss sie seltener nachgeschärft werden.

ECHTER DAMASTSTAHL

Natürliche Musterung durch Hammerbearbeitung

Durch die Hammerbearbeitung werden die einzelnen Stahllagen leicht verschoben. So entstehen fließende Muster mit außergewöhnlicher Tiefe. Keine Klinge gleicht der anderen; jede besitzt ihren eigenen Charakter.

GRIFFE AUS STABILISIERTEM BIRKENHOLZ

Natürliche Maserung. Dauerhaft veredelt.

Jeder Griff besteht aus Birkenholz, das vollständig mit eingefärbtem Harz stabilisiert wird. Dadurch erhält das Holz seinen tiefgrünen Farbton sowie eine höhere Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Verzug, während seine natürliche Maserung und warme Haptik erhalten bleiben.
  • 5 stars: 14 (82%)
  • 4 stars: 1 (6%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 2 (12%)
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
E
Etsy customer

I got the full spread in the classic handle option. Very nice knife, nice packaging. Yes they are from china but they are well made and very sharp. Seems to be a true Damascus machined welded steel. I did use an appropriate food grade wood conditioner on the handles to add some contrast to the grain of the wood.

Etsy customer review photo
E
Etsy customer

I got the full spread in the classic handle option. Very nice knife, nice packaging. Yes they are from china but they are well made and very sharp. Seems to be a true Damascus machined welded steel. I did use an appropriate food grade wood conditioner on the handles to add some contrast to the grain of the wood.

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A
Aurore SERAFIN-ZABAL

Magnifique couteau, tant sur l'esthétique que sur la qualité. Il est aiguisé à merveille.
Vendeur au top, envoi soigné et très rapide. Je recommande à 100% et n hésiterai pas à acheter d autres couteaux pour compléter... Merci.

Aurore SERAFIN-ZABAL review photo
R
Ray

Wow. Such a beautiful knife! The handle is beautiful; I love the look and feel of the hammered Damascus. The knife edge is definitely not as sharp as it could be out of the box. So keep that in mind if you are considering buying; you are probably going to want to have it professionally sharpened.

Other than that I'm completely satisfied with my purchase!

Ray review photo
K
Kristelle

Couteau parfaitement conforme aux photos et très agréable à utiliser

E
Etsy customer

Such a stunning knife, highly recommended!

J
Joseph Cox

Such a stunning knife, highly recommended!

E
Etsy customer

This is the third knife I’ve bought from this shop and I’m just as impressed with this one! Would recommend buying from here every time.

A
Alex Phillips

This is the third knife I’ve bought from this shop and I’m just as impressed with this one! Would recommend buying from here every time.

E
Etsy customer

The knife isn’t sharp. But I guess you get what you pay for

J
Jayda Le

The knife isn’t sharp. But I guess you get what you pay for

E
Etsy customer

See other review for same order. Very happy!

E
Etsy customer

Great seller and a beautiful product!! I would definitely recommend!

E
Ellie Brown

After having some struggles with the shipping, the owner had helped and was absolutely amazing. (DHL gave me a hard time). The knife arrived in mint condition and is absolutely beautiful. I've never been so happy with a product. If I could rate higher, I would.

P
Phill P

Update: Der Verkäufer kontaktierte mich und haben uns auf einen Rabatt wegen der fehlenden Schärfe geeinigt. Der Kontakt ist sehr freundlich gewesen, daher nun: schönes Messer, bitte denkt daran, dass ihr möglicherweise schärfen müsst.

C
Camille Martin

Un achat qui s'est parfaitement déroulé. Le produit est très beau et semble être de qualité, et le service client parfait.
Je recommande à 100% 🥰

C
Chloe Mae

I bought this knife as a very last minute Christmas gift for my partner who is a chef. It arrived so quickly! It was beautifully packaged and beautifully made.
I was also sent a generous discount ode for my next order!
My partner absolutely loves this knife and thinks it’s fantastic quality. I think we’ll be making another purchase soon!
Definitely recommend if you’re looking for a Japanese knife within France

Häufig gestellte Fragen
Wie unterscheiden sich diese Messer von industriell gefertigten Messern?

Bei diesen Messern stehen Schneidleistung und hochwertige Materialien im Vordergrund. Dünnere Klingen schneiden mit weniger Widerstand, während der harte Stahl länger scharf bleibt. Echter Damaststahl und Griffe aus Naturholz sorgen für weniger Kraftaufwand, sauberere Schnitte und ein hochwertigeres Schneidgefühl.
Wer entwickelt und fertigt Ihre Produkte?

Alle Produkte werden von uns entwickelt und nach präzisen Vorgaben in spezialisierten Werkstätten gefertigt. Jedes Stück wird vor dem Verpacken geprüft. Produkte, die unseren Qualitätsstandards nicht entsprechen, werden aussortiert oder nachbearbeitet.
Fallen bei der Lieferung Zölle oder Steuern an?

Für Bestellungen mit Versand in die USA und in die Europäische Union fallen keine Einfuhrzölle an. Für alle anderen Länder können je nach den lokalen Bestimmungen Zölle oder Steuern anfallen. Solche Gebühren werden vom Zoll festgelegt und sind nicht in der Gesamtsumme der Bestellung enthalten.
Was ist, wenn ich das Produkt zurückgeben möchte?

Sie können Ihre Bestellung innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung zurücksenden. Die Artikel müssen unbenutzt, im Originalzustand und in der Originalverpackung zurückgeschickt werden. Alle Einzelheiten finden Sie auf der Seite für Rücksendungen.
Welche Garantie ist enthalten?

2 Jahre Garantie gemäß europäischem Verbraucherrecht. Deckt Herstellungsfehler bei normalem Gebrauch ab.
Wie kann ich Sie erreichen?

Bei Fragen zu Bestellungen, Rücksendungen oder Garantie können Sie uns über das Kontaktformular erreichen. Für Produktberatung und Fragen vor dem Kauf steht Ihnen während Ihres Besuchs auch unser Website-Chat zur Verfügung. Während der Geschäftszeiten antworten wir in der Regel innerhalb weniger Stunden. Außerhalb dieser Zeiten hilft Ihnen unsere KI-Unterstützung bei häufigen Fragen, bis wir persönlich antworten können.

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