Das Bunka

Das Bunka

€115,00
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Das Bunka

Das Bunka Verdant | Premium

€115,00

Unser vielseitigstes Messer für Fleisch, Gemüse und präzise Schneidarbeiten.

Über 1.500 Kunden vertrauen uns auf Etsy

Schneller Versand aus Luxemburg

2 Jahre Garantie weltweit

Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen

Das Bunka vereint die Vielseitigkeit eines Santoku mit der hohen Klinge eines Nakiri und der präzisen Spitze eines Petty.

  • Außergewöhnliche Schärfe – dünn ausgeschliffen und von Hand geschärft.
  • Langanhaltende Schärfe – harter Stahl mit hoher Schnitthaltigkeit.
  • Präzise K-Spitze – hohe Kontrolle bei feinen Schneidarbeiten.
  • Leicht und ausgewogen – 150 g für eine wendige Führung.
Stahl

Rostfreier 67-Lagen-Damaststahl
Abmessungen

160 × 48 mm · 150 g
Härte

60 HRC
Griff

Stabilisiertes Birkenholz und Kirschholz
+Lieferumfang
• Bunka-Messer • Schleifstein mit rutschfester Bambusbasis • Pflege- und Schärfanleitung
+Pflege

Wir empfehlen, die beiliegende gedruckte Anleitung vor dem ersten Gebrauch zu lesen, um Langlebigkeit und sichere Handhabung zu gewährleisten.

  • Keine Spülmaschine: nur von Hand mit milder Seife und warmem Wasser waschen.
  • Harte Lebensmittel vermeiden: keine Knochen, gefrorenen Lebensmittel oder Kerne schneiden.
  • Schneidfläche: nur Holz- oder Kunststoffbretter verwenden.
  • Trocknen und aufbewahren: sofort nach dem Waschen trocknen. In einem Block, einer Scheide oder einer Schubladenhalterung aufbewahren.
  • Griffpflege: Ölen Sie den Griff gelegentlich. So schützen Sie die Zwinge aus natürlichem Kirschholz und frischen das intensive Grün der stabilisierten Birke auf.
+Technische Daten
Messer
  • Stahl: 67-lagiger rostfreier Damast
  • Kern: 10Cr15CoMoV (VG-10-Äquivalent)
  • Härte: HRC-60
  • Schliff: 50/50 konvexer Schliff
  • Schärfwinkel: 15° pro Seite
  • Ausrichtung: beidhändig
  • Rückenstärke: 2,2 mm
  • Produktionsort: VR China
Schleifstein

Nur bei Premium-Sets und Bundles enthalten

  • Körnung: 1000
  • Material: Weißkorund
  • Abmessungen: 180x60x10mm
  • Gewicht: 250g
Kostenloser Versand
Voll verfolgbar
Express-Optionen
EU, USA & Kanada
Sendungsnummer inklusive
UPS, DHL oder FedEx verfügbar
Europa & International
  • Herkunft: Luxemburg
  • Bearbeitung: 1 bis 2 Werktage
  • EU-Lieferung: durchschnittlich 2 bis 3 Werktage
  • International: 1 bis 3 Wochen je nach Zielort
USA
  • Herkunft: Michigan, USA
  • Bearbeitung: 1 bis 2 Werktage
  • Standard: USPS Ground Advantage
  • Transit: 3 bis 5 Werktage

Besuchen Sie unsere Versandseite für genaue Versanddienstleister und Transitzeiten nach Land.

30 Tage Rückgabe

Rückgabe innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung für eine volle Rückerstattung. Artikel müssen unbenutzt und in der Originalverpackung sein.

  • EU 27 - kostenlose Rückgabe mit vorfrankiertem Etikett.
  • International - vorfrankierte Etiketten verfügbar, Versandkosten werden von der Rückerstattung abgezogen.

Besuchen Sie unsere Seite Rückgabe und Erstattung für alle Details.

2 Jahre Garantie

Abgedeckt durch eine 2-jährige eingeschränkte Garantie gegen Herstellungsfehler an Klinge und Griff.

Ausschlüsse - deckt keine normale Abnutzung, Rost oder Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch ab.

Besuchen Sie unsere Garantieseite für alle Details zur Abdeckung.

VON HAND GESCHÄRFT

Außergewöhnlich scharf. Bleibt länger scharf.

Unsere Messer werden aus hochwertigem, hartem Stahl gefertigt und sorgfältig von Hand geschärft. Die dünne Schneide gleitet mit minimalem Widerstand durch Zutaten und bleibt deutlich länger scharf als weichere Klingen vieler westlicher Messer. Dadurch muss sie seltener nachgeschärft werden.

ECHTER DAMASTSTAHL

Natürliche Musterung durch Hammerbearbeitung

Durch die Hammerbearbeitung werden die einzelnen Stahllagen leicht verschoben. So entstehen fließende Muster mit außergewöhnlicher Tiefe. Keine Klinge gleicht der anderen; jede besitzt ihren eigenen Charakter.

GRIFFE AUS STABILISIERTEM BIRKENHOLZ

Natürliche Maserung. Dauerhaft veredelt.

Jeder Griff besteht aus Birkenholz, das vollständig mit eingefärbtem Harz stabilisiert wird. Dadurch erhält das Holz seinen tiefgrünen Farbton sowie eine höhere Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Verzug, während seine natürliche Maserung und warme Haptik erhalten bleiben.

  • 5 stars: 24 (86%)
  • 4 stars: 4 (14%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
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L
Luca Czibok

I had fast checkin from the seller when the local courier ran into issues, and I even got refunded the extra I paid for fast delivery, without any prompting needed from me.
The knife is a gorgeous piece of work and my husband who I gifted it to, is in love with it.

A
Anurag NAWATHE

The knife is beautiful and razor sharp. Even though the box was damaged in transit the seller was extremely understanding and helpful.
Amazing Knife must buy...

E
Etsy customer

Liegt gut in der Hand und ist scharf wie HECHT geiles Messer und guter Schleifstein

W
Walter Herr

Liegt gut in der Hand und ist scharf wie HECHT geiles Messer und guter Schleifstein

E
Etsy customer

Love it. Super sharp and balanced.

S
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My husband loves this knife!

A
Amy Olson

I bought this knife as a gift for my son who loves to cook. It’s beautiful, well made and arrived quickly.

E
Etsy customer

Arrived on time. Good quality.

I
Israel Pulpon

Muy buen articulo me encanta la presentación de la caja y la gran calidad

z
zoe

it was a great gift!

M
Melanie

My sister loved this present. The knife is so pretty and so sharp. It feels sturdy and does take a little to get used to if you are not used to handling a knife of this quality (be careful of fingers). All in all - a great buy!

J
Joshua Weeks

Great knive I’m loving using it

J
Joseph Maret

Très bien 👍 merci beaucoup
Joseph

J
Jan Markus

Perfect! Very quick delivery, amazing packaging! Super Gift!

G
Giulia

Perfetto, ottimo come regalo! Dettagli meravigliosi

S
Sign in with Apple user

Amazing, well crafted and really good quality

D
David Rost

Awesome! Love the products. Sylvain is a great and very professional guy.

G
Guilherme

Good packing.

Knife as described.

K
Karo

Alles prima! Ganz vielen Dank!!

L
Lucas

It went beyond my expectations by how good it is.
I bought the premium set, the mail packing was really good and well packed, the set itself as well, everything was nicely packed and the knife was really well made with great finishes.
I bought it as a gift but almost stole it for myself, will definitely buy it again in the future.

K
Kelli Maguire

These knives are stunningly beautiful. Thank you.

E
Etienne Faure

RAS DU BON BOULOT ET CA COUPE !!! ;)

L
Laavu

Really fast delivery and quality products, many thanks!

M
Mathilde

Couteau de grande qualité, arrivé très rapidement. Vendeur sympathique. Je recommande à 100%

S
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Gutes Messer
Gute Qualität
Entsprach der Beschreibung

l
laura ventura

Article conforme, par contre l'emballage n'est pas en bois comme il paraît sur la photo

E
Etsy customer

The Bunka

M
Michelle

Beautiful, well made knife! Husband loved it. Very fast shipping as well. Thank you!!

Häufig gestellte Fragen

Wie unterscheiden sich diese Messer von industriell gefertigten Messern?

Bei diesen Messern stehen Schneidleistung und hochwertige Materialien im Vordergrund. Dünnere Klingen schneiden mit weniger Widerstand, während der harte Stahl länger scharf bleibt. Echter Damaststahl und Griffe aus Naturholz sorgen für weniger Kraftaufwand, sauberere Schnitte und ein hochwertigeres Schneidgefühl.

Wer entwickelt und fertigt Ihre Produkte?

Alle Produkte werden von uns entwickelt und nach präzisen Vorgaben in spezialisierten Werkstätten gefertigt. Jedes Stück wird vor dem Verpacken geprüft. Produkte, die unseren Qualitätsstandards nicht entsprechen, werden aussortiert oder nachbearbeitet.

Fallen bei der Lieferung Zölle oder Steuern an?

Für Bestellungen mit Versand in die USA und in die Europäische Union fallen keine Einfuhrzölle an. Für alle anderen Länder können je nach den lokalen Bestimmungen Zölle oder Steuern anfallen. Solche Gebühren werden vom Zoll festgelegt und sind nicht in der Gesamtsumme der Bestellung enthalten.

Was ist, wenn ich das Produkt zurückgeben möchte?

Sie können Ihre Bestellung innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung zurücksenden. Die Artikel müssen unbenutzt, im Originalzustand und in der Originalverpackung zurückgeschickt werden. Alle Einzelheiten finden Sie auf der Seite für Rücksendungen.

Welche Garantie ist enthalten?

2 Jahre Garantie gemäß europäischem Verbraucherrecht. Deckt Herstellungsfehler bei normalem Gebrauch ab.

Wie kann ich Sie erreichen?

Bei Fragen zu Bestellungen, Rücksendungen oder Garantie können Sie uns über das Kontaktformular erreichen. Für Produktberatung und Fragen vor dem Kauf steht Ihnen während Ihres Besuchs auch unser Website-Chat zur Verfügung. Während der Geschäftszeiten antworten wir in der Regel innerhalb weniger Stunden. Außerhalb dieser Zeiten hilft Ihnen unsere KI-Unterstützung bei häufigen Fragen, bis wir persönlich antworten können.

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