{"title":"Couteaux seuls - Émeraude","description":"","products":[{"product_id":"verdant-gyuto-chef-premium-set","title":"Le Gyuto","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef japonais par excellence, le Gyuto associe une lame longue et précise à la polyvalence d’un couteau tout usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 22px 0 0 18px; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant exceptionnel –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eaffûtage à la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant durable –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eacier d’une grande dureté qui conserve son tranchant plus longtemps.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eLame polyvalente –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eidéale pour trancher, hacher et émincer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eLame de 20cm -\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eidéale pour trancher et la préparation en grande quantité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"text-align: center; margin: 12px auto 0 auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eAcier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eAcier inoxydable damassé 67 couches\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDimensions\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003e200×48mm 170g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDureté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eHRC-60\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eManche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eBois stabilisé et cerisier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"UZCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537594433781,"sku":"GYU-SMR","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/1722\/3157\/files\/UZCO-STABILIZED_WOOD-GYUTO-HAMMERED-DAMASCUS_2.jpg?v=1771288949"},{"product_id":"verdant-santoku-premium-set","title":"Le Santoku","description":"\u003cp\u003eSon nom signifie « trois vertus ». Le Santoku est le couteau japonais polyvalent par excellence, idéal pour préparer viandes, poissons et légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 22px 0 0 18px; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant exceptionnel –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eaffûtage à la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant durable –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eacier d’une grande dureté qui conserve son tranchant plus longtemps.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eLame polyvalente –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eidéale pour trancher, hacher et émincer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eÉquilibre optimal –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003e150g pour une prise en main confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"text-align: center; margin: 12px auto 0 auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eAcier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eAcier inoxydable damassé 67 couches\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDimensions\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003e170×45mm 150g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDureté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eHRC-60\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eManche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eBouleau stabilisé et cerisier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"UZCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537594532085,"sku":"SAN-SMR","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/1722\/3157\/files\/UZCO-STABILIZED_WOOD-SANTOKU-HAMMERED-DAMASCUS_2.jpg?v=1771288473"},{"product_id":"verdant-nakiri-premium-set","title":"Le Nakiri","description":"\u003cp\u003eSpécialiste des légumes, le Nakiri se distingue par son profil plat, légèrement relevé à l’avant. Il permet des coupes verticales nettes, tout en autorisant un léger mouvement de balancier lorsque nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 22px 0 0 18px; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant exceptionnel –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eaffûtage à la main.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant durable –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eacier d’une grande dureté qui conserve son tranchant plus longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eProfil de lame plat –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003econtact complet avec la planche pour des coupes nettes et régulières.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eÉquilibre vers l’avant –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003edavantage de puissance pour découper les légumes fermes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center; margin: 12px auto 0 auto;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\" valign=\"top\" width=\"25%\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eAcier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eInoxydable Damas 67 couches\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\" valign=\"top\" width=\"25%\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDimensions\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003e165×53mm 190g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\" valign=\"top\" width=\"25%\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDureté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eHRC-60\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\" valign=\"top\" width=\"25%\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eManche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eBouleau stabilisé et bois de cerisier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"UZCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537594597621,"sku":"NAK-SMR","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/1722\/3157\/files\/UZCO-STABILIZED_WOOD-NAKIRI-HAMMERED-DAMASCUS_2.jpg?v=1771288470"},{"product_id":"verdant-bunka-premium-set","title":"Le Bunka","description":"\u003cp\u003eLe Bunka est un couteau hybride et polyvalent, réunissant les qualités du Santoku, du Nakiri et du Petty.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 22px 0 0 18px; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant exceptionnel –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eaffûtage à la main.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant durable –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eacier d’une grande dureté qui conserve son tranchant plus longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003ePointe de précision –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003econtrôle optimal pour les découpes minutieuses.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eLéger et équilibré –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003e150g pour une excellente maniabilité.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"text-align: center; margin: 12px auto 0 auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eAcier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eDamas inoxydable 67 couches\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDimensions\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003e160×48mm 150g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDureté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eHRC-60\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eManche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eBouleau stabilisé \u0026amp; bois de cerisier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"UZCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537594728693,"sku":"BUN-SMR","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/1722\/3157\/files\/UZCO-STABILIZED_WOOD-BUNKA-KNIFE-HAMMERED-DAMASCUS_2.jpg?v=1771288546"},{"product_id":"verdant-petty-utility-knife","title":"Le Petty","description":"\u003cp\u003eComplément idéal aux lames plus grandes, le Petty est un couteau d’office compact, conçu pour les découpes précises sur la planche comme en main.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 22px 0 0 18px; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant exceptionnel –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eaffûtage à la main.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eTranchant durable –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eacier d’une grande dureté qui conserve son tranchant plus longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eProfil compact et précis –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003eidéal pour éplucher et réaliser des découpes minutieuses.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eManche de taille standard –\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"opacity: 0.9;\"\u003e125mm pour une prise en main confortable et maîtrisée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"text-align: center; margin: 12px auto 0 auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eAcier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eInoxydable Damas 67 couches\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDimensions\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003e135×27mm 110g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eDureté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eHRC-60\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"25%\" valign=\"top\" style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 600; opacity: 0.7;\"\u003eManche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 26px; height: 2px; background: #d9d9d9; margin: 6px auto 8px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"opacity: 0.9;\"\u003eBouleau stabilisé et bois de cerisier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"UZCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537594794229,"sku":"PET-SMR\/XS","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/1722\/3157\/files\/UZCO-STABILIZED_WOOD-PETTY-UTILITY-KNIFE-HAMMERED-DAMASCUS_2.jpg?v=1771287903"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/1722\/3157\/collections\/SMR_-_H.jpg?v=1771235092","url":"https:\/\/uzcoknives.com\/fr\/collections\/couteaux-seuls-verdant.oembed","provider":"UZCO","version":"1.0","type":"link"}